“The Bear”, pada intinya, adalah pertunjukan tentang orang-orang yang keras kepala dan tidak sempurna yang mencoba menjadi baik dan mengeluarkan kebaikan ke dunia. Marcus (Lionel Boyce) adalah karakter yang paling tidak keras kepala, paling tidak sempurna di “The Bear”, dan tidak ada yang berusaha lebih keras atau memberikan lebih banyak kebaikan ke dunia selain dia. Apakah itu berarti menawarkan untuk membantu membawa stok daging sapi muda, membuat donat yang sempurna, merawat ibunya yang sakit parah, atau menyelamatkan pengendara sepeda yang terluka, dia adalah pria yang hebat.
Marcus rendah hati dan tidak mementingkan diri sendiri namun aspiratif dan bertekad. Meskipun satu-satunya pengalaman sebelumnya adalah di McDonald’s, dia tidak meremehkan dirinya sendiri, dan memanfaatkan setiap kesempatan sebaik mungkin untuk menyerap pengetahuan seperti spons. Dia membuat jalan melalui buku masak Carmy dan menumpuk lebih dari yang dipinjamkan Sydney kepadanya, tetapi kami benar-benar mendapatkan gambaran lengkapnya saat dia tampil bersama Chef Luca dari Will Poulter.
Dia tidak frustrasi atau terhalang oleh taruhan tinggi di Noma. Dia memiliki keyakinan pada dirinya sendiri, bekerja dengan rajin, menghadapi tantangan, dan bangga dengan hasilnya. Dan ketika hal-hal tidak berhasil, Marcus mengakuinya (dia bisa menangani penolakan Sydney dengan lebih baik, tapi tetap saja, kami bersimpati padanya). Dia bahkan baik hati memecat Josh karena mendapatkan pekerjaan yang tinggi. Jika Berzattos adalah beruang, Marcus adalah boneka beruang, dan MVP emosional acara tersebut.
